О популярности пива вряд ли надо говорить На  сегодня существуют тысячи марок пива, тысячи рецептур, наряду с заводами-гигантами набирают популярность и  частные пивоварни, пивные бары.  При этом, не стоит забывать, что пиво-напиток брожения, напиток сложный как по составу, так и по  технологии и создать отменное качественное пиво могут только опытные пивовары, которым приходиться быть дегустаторами по долгу профессии.